練乳あずきの寒天ゼリー☆Suipa.のねこカップ「シロネコ」 | めろんカフェ

練乳あずきの寒天ゼリー☆Suipa.のねこカップ「シロネコ」

あずきの寒天ゼリー
こんにちは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。


本日のレシピは、濃すぎず薄すぎず、ちょうど良い甘さで食べやすい寒天ゼリーです。
あずきを使っているので、バテやすい日にもにも心地よく食べられそうです。

今回使用したカップの側面にはベージュ色でネコさんのかおが描かれています。
反対の側面には、しっぽではなく足跡が。

中に入れるものは、濃い色のものがおすすめです。
カップを活かしてチョコアイスを入れ、三角に焼いたクッキーでミミを作ってあげても楽しそうなカップでした。

それでは、寒天ゼリーの作り方をご紹介します。


<<材料>> カップ4個分(4人分)

寒天パウダー・・・1袋(4g)
水・・・400ml
グラニュー糖・・・40g
練乳・・・大さじ1
ゆであずき・・・190g


<<作り方>>

① 小鍋に水と寒天パウダーを入れ、かき混ぜながら火にかけます。沸騰したあと1~2分加熱し、砂糖を加えて溶かし、火を止めます。

② ボウルにゆであずきと練乳を混ぜ、①を混ぜます。

③ カップに等分に入れ、冷やせばできあがりです。

※①と②を混ぜるときは、②に寒天液を少量混ぜてなじませ、そのあと残りを入れて混ぜるときれいに混ざります。
あずきの寒天ゼリー01
寒天は常温でも固まり始めます。

ゼラチンのゼリーのように溶けてしまったりしないので、お花見や行楽の弁当に持っていくのもおすすめです。
やはり冷たいほうがおいしいので、保冷材は入れて持っていったほうがおいしくたべられます☆


▽こちらのカップを使いました。

(楽天市場が開きます)
きれいな透明カップは、ゆがみも少なく持ち運びにも強そうです。
ここぞという贈り物には、こだわりが感じられて素敵かも♪


いつも応援くださっているかたへ、ありがとうございます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。


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この記事へのコメント

No title
あら!今度は足跡が付いてる(*^_^*)
おしるこ用にゆであずきを買ってあるので、残ったら作ってみま~す!!

ありがとうございます!
☆あやのさん
コメントありがとうございます♪
疲れたときには甘いもの。
春とはいえ本日もまだまだ寒かったので、あたたかいおしるこおいしそうですね(*^-^*)

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プロフィール

めろんぱんママ

Author:めろんぱんママ
息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。
岡山県産、首都圏在住。

一眼レフと写真が大好き。元気いっぱいの子どもたちの成長や、日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料で作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)で簡単にできるパンやお菓子、混ぜて焼くだけの本格的なおもてなし、贈りものレシピ、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを主に更新しております。

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