タルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ♪「タウニー」を作ってみました☆バレンタインに!&おまけの日記(羽田空港のおいしいもの♪) | めろんカフェ

タルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ♪「タウニー」を作ってみました☆バレンタインに!&おまけの日記(羽田空港のおいしいもの♪)

バレンタインのタウニー大きめ簡単レシピタルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日は、「タウニー」というハイブリッドスイーツを作ってみました。
日本未上陸ということで実際に食べたことはないのですが、タルトにチョコレートブラウニーをのせて焼きあげたものとのことです。

タルト型ではなくカップケーキ型で焼いたので、ちょっと大きめになった気が。
また改良して、後日、カップケーキ型で小さく焼いてみたいと思います♪

ではさっそく、大きめたっぷり「タウニー」、実際に作っていきまっしょい☆


<<材料>> カップケーキ型6個分(6人分・約45分)

☆タルト生地
無塩バター・・・60g
グラニュー糖・・・40g
卵黄・・・1個分
薄力粉・・・120g

☆チョコレートブラウニー生地
チョコレート・・・70g
無塩バター・・・60g
グラニュー糖・・・50g
卵・・・1個
薄力粉・・・40g
くるみ・・・30g

※生くるみは、軽くロースト(乾煎り)しておきます。砕いてアルミ箔に広げ、オーブントースターで焦がさないよう軽めに焼きあげてください。フライパンでもokです。


<<作り方>>

① まず、タルト生地を作ります。やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖と卵黄を混ぜます。
バレンタインのタウニー大きめ簡単レシピタルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ01

② 薄力粉を加えて混ぜます(ヘラでも手でもokです)。
バレンタインのタウニー大きめ簡単レシピタルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ02

③ 次に、チョコレートブラウニー生地を作ります。割り砕いたチョコレートと無塩バターを耐熱容器に入れ、レンジ500Wで1分20秒ほど加熱します。混ぜて予熱で溶かし、卵とグラニュー糖と、ふるった薄力粉を混ぜます。
バレンタインのタウニー大きめ簡単レシピタルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ03

④ オーブンを180度に予熱開始します。カップケーキ型にオイルやバターを塗り(分量外)、タルト生地を敷き詰めます。フォーク等で穴を開け、縁を整えます。
バレンタインのタウニー大きめ簡単レシピタルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ04

⑤ 180度に予熱したオーブンに入れて5分ほど焼き、一度取り出して③のブラウニー生地を等分に入れます。くるみを上に等分に散らし、さらに22~25分ほど焼いたら、できあがりです♪
バレンタインのタウニー大きめ簡単レシピタルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ05


▽オーブンによって焼き時間の差がありますので、焼きあがりは様子をみながら時間を加減してくださいませ。
バレンタインのタウニー大きめ簡単レシピタルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツ00
最近流行りのハイブリッドスイーツ、話題づくりに良いかもしれませんね♪


☆☆☆


▽おまけの日記。

そういえば。
羽田空港第2ターミナルにある「カフェねんりん家」の「バームクーヘンサンドイッチ」も、ハイブリッドなのでしょうか☆
羽田空港年末年始めろんカフェ2015から2016へ02
毎年いろいろ中身は変わっているのですけれど、去年の年末に出ていたハンバーグのものは、子どもたちが「おいしい!絶品だ!」と、ものすごく褒めていました。
お店のかたのお話ですと、通常のバームクーヘンより甘さ控えめなのだそう。
一番はじめに食べたときに、おいしいオドロキを経験してからずっと、搭乗前の楽しみになっています。

場所は出発ゲート内、51番搭乗口の近くです。
もし通り掛かることがありましたら、ぜひ思い出してみてくださいませ。おすすめです♪


☆☆☆


いつも応援くださっているかたへ、本当にありがとうございます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。


▽ポチっと応援いただけると嬉しいです♪





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Author:めろんぱんママ
息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。
岡山県産、首都圏在住。

一眼レフと写真が大好き。元気いっぱいの子どもたちの成長や、日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料で作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)で簡単にできるパンやお菓子、混ぜて焼くだけの本格的なおもてなし、贈りものレシピ、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを主に更新しております。

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