ホットケーキミックス(HM)でつくる、コロコロひとくちパン☆ふんわりサクサク、基本の材料は3つ♪ | めろんカフェ

ホットケーキミックス(HM)でつくる、コロコロひとくちパン☆ふんわりサクサク、基本の材料は3つ♪


コロコロひとくちパンふんわりサクサククリームチーズ
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日は、いつもの「チョコっとクロワッサン」を焼くと同時に、こんなパンも作ってみました。

ホットケーキミックスで作る、コロコロと可愛いひとくちサイズのパンです。

写真の左が、そのまま焼いたシンプルなパン。
右が、溶かしバターをかけて、粉糖をまぶしたおやつパンバージョンです。

子どもたちが食べましたが、どちらもおいしかったようです。

多すぎると思ったときには、半量で作ってみても。
クリームチーズは、小包装のちいさなもの3つ分です。

それではさっそく、実際に作っていきまっしょい♪


<<材料>> 42個(6人分・約15分)

ホットケーキミックス(HM)・・・200g
クリームチーズ・・・45g(15g×3個)
牛乳・・・60ml

☆おやつバージョンのデコレーション
溶かしバター・・・大さじ1~2
粉糖・・・適量

※クリームチーズの状態によって異なってきますので、牛乳の量は生地の様子をみながら多少調節くださいませ。

<<作り方>>

① ボウルにホットケーキミックスを入れ、冷蔵庫から取り出したクリームチーズを入れ、指でつぶすようにすりまぜます。ポロポロした状態まで混ざったら牛乳を加えて混ぜます。
コロコロひとくちパンふんわりサクサククリームチーズ01

② 親指の先ほどの大きさほどの量ずつ、丸くまるめます。天板に並べ、180度に予熱したオーブンで8~10分ほど焼きます。
コロコロひとくちパンふんわりサクサククリームチーズ02

③ 「おやつパン」にするときには、焼きあがった②をが熱いうちに溶かしバターをかけ、粉糖をまぶします♪
コロコロひとくちパンふんわりサクサククリームチーズ03

子どもたちにはやはり、特におやつパンのほうが気に入ったようでした。
ほろっとした甘さが口の中で溶け、バターの風味とともにサクッ、ふわりとやわらかな風味が広がります。

ぱくぱくと食べやすいサイズなので、珈琲や紅茶のおともにも良さそうです。

もし小さなお子さまが召し上がるときには、まんまるではなく、少しつぶしたかたちにしてあげてくださいませ。


「チョコっとクロワッサン」もそうですが、バターもクリームチーズも、冷たいまま使えるほうが楽ですね♪

食べるほうも、サクサクの食感が楽しめるので。
簡単、良いこと尽くしです☆


☆☆☆


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こちらの書籍にも、レシピが掲載されることになりました。
みなさまのおかげです。心より御礼申し上げます。


☆☆☆


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Author:めろんぱんママ
息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。
岡山県産、首都圏在住。

一眼レフと写真が大好き。元気いっぱいの子どもたちの成長や、日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料で作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)で簡単にできるパンやお菓子、混ぜて焼くだけの本格的なおもてなし、贈りものレシピ、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを主に更新しております。

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