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めろんぱんママ

Author:めろんぱんママ
息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。
岡山県産、首都圏在住。

一眼レフと写真が大好き。元気いっぱいの子どもたちの成長や、日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料で作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)で簡単にできるパンやお菓子、混ぜて焼くだけの本格的なおもてなし、贈りものレシピ、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを主に更新中です。

お仕事の依頼も受付中です。
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ホットケーキミックス(HM)とスライスチーズでつくる、まるごとかぼちゃの簡単&味わい濃厚チーズケーキ☆スパイスでお料理上手 料理もスイーツもHAPPYに!おうちハロウィンレシピ♪

まるごとカボチャの濃いチーズケーキ
こんにちは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


ハロウィンのお菓子と聞くと、参加せずにはいられません!

そんなわけで、ありがとうございます♪
よろしくお願いします!


▽今回のモニター商品です。3種とも焼き菓子に活躍する代表選手!
モニターGABANスパイス201510
GABANシナモン<パウダー>
GABANオールスパイス<パウダー>
GABANカルダモン<パウダー>

このうち、「GABANシナモン<パウダー>」を使いました。

濃厚で甘すぎず、まるごとなのでかぼちゃの部分も一緒に食べられます。
チーズケーキですが、クリームチーズではなく、手軽に使えるスライスチーズを使ってみました。

それではさっそく、実際に作っていきまっしょい♪


<<材料>> かぼちゃ1個分(4人分・約50分)

GABANシナモン<パウダー>・・・小さじ1/4
かぼちゃ・・・1個
ホットケーキミックス・・・10g
スライスチーズ・・・3枚
グラニュー糖・・・10g
卵・・・1個
牛乳・・・大さじ1

※かぼちゃは、1個345gのものでした。スライスチーズは、溶けるタイプなら濃厚こってり味、溶けないタイプは比較的あっさりした味になります。お好みで♪


<<作り方>>

① かぼちゃを洗い、水気の付いたままラップで包みます。レンジ500Wで6分加熱します(あとで焼き上げるので、この時点で全体がやわらかくなっていなくて大丈夫です)。へたのついた上部分をスライスして、中の種を取り除きます。
まるごとカボチャの濃いチーズケーキ01
※熱いので、やけどにお気をつけくださいませ。

② 内側の実の部分をスプーンなどで50g分取り出し、スライスチーズと牛乳と一緒にボウルに入れます。500Wで1分加熱して、かき混ぜます。
まるごとカボチャの濃いチーズケーキ02

③ 卵、グラニュー糖、ホットケーキミックスを加え、よく混ぜます。
まるごとカボチャの濃いチーズケーキ03

④ GABANシナモン<パウダー>を加えて混ぜます。
まるごとカボチャの濃いチーズケーキ04

⑤ かぼちゃ本体の中に生地を流しいれます。入りきらなかった生地は、別の型に入れて焼くことができます。蓋の部分と一緒に、天板に並べます。
まるごとカボチャの濃いチーズケーキ05

⑥ 170度に予熱したオーブンに入れ、30分ほど焼いたら、できあがりです♪
まるごとカボチャの濃いチーズケーキ06
器になっているかぼちゃごと、スパスパッと切り分けられます。
蓋部分は、ほぼ飾りです☆

トップ写真では、ホイップしたクリームをのせ、粉糖をふりかけてあります。
6~8等分に切り分けても充分に味わえる量でした。

ホイップクリームとあわせて食べるのが、おすすめです♪


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☆☆☆


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ちょこっと中身が紹介されています。
もしそのなかで、「ここで見覚えのあるレシピがある!」と気付いていただけたら嬉しいです。

家でパンが焼けるなんて、なんだかワクワクしませんか?
買い忘れてしまったときにも便利で手軽な、ホットケーキミックス使用のパンも載っています♪


☆☆☆


いつも応援くださっているかた、ありがとうございます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。


▽ポチっと応援いただけると嬉しいです☆




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