ホットケーキミックス(HM)でつくる、簡単スモアのチョコレートケーキ

スモアのチョコレートケーキ05
こんにちは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪

最近よく耳にする「スモア」というお菓子。

マシュマロを串にさして焼き、グラハムクラッカーで挟むように抜き取った甘いデザートのことです。
英語で「s'more」、some moreの略だそうで、クラッカーにあらかじめチョコレートも挟んでおき、焼きマシュマロの熱でちょっと溶けているくらいが美味しいとのこと。

本日のおやつに、そんなスモアをケーキにしてみました♪

ベースになるのは、ホットケーキミックスで作ったチョコレートケーキ。
たっぷりチョコシロップをかけて、お召し上がりください。

バレンタインやホワイトデー、持ち寄りパーティやプレゼント、ティータイムや休憩、差し入れに。
もちろんおやつにも!
とっても簡単なので、手軽に作って美味しさを楽しんでくださいね。

ではさっそく、実際に作っていきまっしょい♪


<<材料>> カップケーキ型6個分(6人分・約15分)

ホットケーキミックス(HM)・・・100g
チョコレート・・・50g
バター(マーガリンでもok)・・・20g
卵・・・1個
マシュマロ・・・45g
チョコシロップ・・・大さじ1

※チョコレートはクーベルチュールでも、市販の板チョコでもok。砕いておいたほうがなめらかに溶けます。
※チョコシロップは市販のものでも、チョコを湯せんやレンジで溶かしたものでもokです。

<<作り方>>

① チョコレートとバターを溶かします(湯せん、もしくはレンジ500Wで1分加熱して混ぜて余熱で溶かします)。
スモアのチョコレートケーキ01

② ホットケーキミックスと卵を入れ、混ぜます。
スモアのチョコレートケーキ02

③ 型に等分に分けて入れ、170度に予熱したオーブンで7~8分焼きます。
スモアのチョコレートケーキ03

④ 一度取り出して上にマシュマロをのせ、色づくまで(約3~5分)さらに焼きます。
スモアのチョコレートケーキ04

⑤ 上からたっぷりチョコシロップをかければ、出来上がりです♪
スモアのチョコレートケーキ06


▽ふわネチ☆不思議な食感と甘さがたまりません♪
スモアのチョコレートケーキ00
おもてなしにもどうぞ。


使うマシュマロやチョコレートによって、いろんな味が楽しめます。
ぜひお試しあれ♪


☆☆☆


▽「こんだてnote」に紹介されました。

こんだてスタイリスト:yuさん

ありがとうございます!


☆☆☆


いつも応援くださっているみなさま、心より御礼申し上げます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいね。


▽よろしければポチ応援くださいませ。元気のもとになります♪



コメント

あやの

No title
スモア、初めて聞きました(;一_一)
最近、いろんなものに疎くなってるのかも(T_T)

めろんぱん

ありがとうございます!
☆あやのさん
コメントありがとうございます!
私も最近まで知りませんでした☆
スモアというより焼きマシュマロといったほうが通るかもしれませんね(*^^*)
百聞は一見(一食?☆)に如かず、もしよかったら、一度お試しくださいませ♪

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めろんぱんママ

生まれ育ち岡山県、首都圏在住の子育てママ。お菓子作りと写真が大好きで、子どもたちの成長や日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料でレシピを作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)の簡単パンや手作り菓子、混ぜて焼くだけで本格的なおもてなし、贈りもの、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを更新中。

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