ホットケーキミックスで作るドーナツ | めろんカフェ

おやつにホットケーキミックスの簡単ココアドーナツ(ミニ♪)&御礼

ホットケーキミックスで簡単ココアドーナツ
ようこそ、いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日のおやつに、焼きドーナツを作りました。
ホットケーキミックスを使った、簡単においしくできるココア味です。

はちみつで甘みをプラスしたので、すっきりとした味に仕上がりました。
お好みで砂糖にしてもokです。


☆☆☆


ブログをお引越ししました。
お手数おかけして申し訳ありませんが、続きはこちらにてお願いいたします。
最新記事『【レシピ】おやつにホットケーキミックスの簡単ココアドーナツ(ミニ♪)&御礼』
(ライブドアブログ)


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材料みっつ、3STEP♪ホットケーキミックスとココナッツオイルでつくる、簡単シンプル焼きドーナツ♪

ホットケーキミックスとココナッツオイルの焼きドーナツ04
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます!


ココナッツオイルをいただいたので、焼きドーナツを作ってみました。

ホットケーキミックス(HM)を使い、とても簡単&手軽に作ることができます。
バナナを混ぜ込んでいるので、他に砂糖などは足していません。

ちょっと足りない甘さは、はちみつで♪

▽ココナッツオイル。
ホットケーキミックスとココナッツオイルの焼きドーナツ06
5月初旬に届いたときには白くなっていましたけれど、今は暖かいので透明に近い液状になっていました。
こちらの写真は、届いてすぐの箱から出したあとに撮影したものです。


何を作ろうかなぁ、と迷っていましたが、今回焼きドーナツが食べたくて思いついたので。
それではさっそく、実際に作っていきます☆


<<材料>> 6個(6人分・約20分)

ホットケーキミックス・・・150g
バナナ・・・1本(75g)
ココナッツオイル・・・50g


<<作り方>>

① バナナをつぶします。
ホットケーキミックスとココナッツオイルの焼きドーナツ01

② ホットケーキミックスとココナッツオイルを混ぜます。
ホットケーキミックスとココナッツオイルの焼きドーナツ02

③ ドーナツ型に入れ、170度に予熱したオーブンで12~14分焼きます。
ホットケーキミックスとココナッツオイルの焼きドーナツ03


▽甘さが足りなければ、はちみつをかけるとさらにおいしく♪
ホットケーキミックスとココナッツオイルの焼きドーナツ00


▽焼きたてもおいしいですが、冷ましたあともおいしかったです。
ホットケーキミックスとココナッツオイルの焼きドーナツ05
健康に良いとされるココナッツオイルですが、過剰摂取にはお気を付けくださいね。
少しずつ、おいしく食べていきたいなと思います♪


▽ご参考に。使ったココナッツオイルです。

(画像は楽天市場より)

温度によって状態が変わります。あたたかい季節、液体の状態で混ぜ込みました。
寒い時期にかたまってしまったら、湯せんするのもひとつの方法です。


いつも応援くださっているかたへ、心より御礼申し上げます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。


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ホットケーキミックスでつくる、ヘルシー焼きドーナツ☆メリリマ「米ぬか油」でつくるおいしいレシピ(その2)

チョコバナナの簡単焼きドーナツb
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日は、おやつに「ホワイトソルガム」という粉を使って、卵なし、バターなしの焼きドーナツを作ってみました。
バターのかわりに使ったのは、先日にも使用した「米ぬか油」です。

ホワイトソルガムは第四の穀物と呼ばれる、イネ科白高きびの一種です。

必須アミノ酸やミネラル、そして日本人に不足しがちな鉄やカルシウム、マグネシウムを多く含んでいるというのも嬉しいところです♪

なにより、小麦を含まないおやつ作りにも、活躍してくれます。

今回の焼きドーナツは、小麦なし、卵なし、バターなしで作っておりますけれど、もしアレルギーのあるかたへ作るのでしたら、ココア等、他の素材についてもお気をつけてくださいませ。

アレルギーのないかたでも、健康素材として注目されてきているきび粉と米ぬか油のおやつとして、楽しんでいただけると幸いです。

作り方はとっても簡単!
それではさっそく、実際に作っていきまっしょい♪


<<材料>> ドーナツ型6個分(3人分・約15分)

ホワイトソルガム粉・・・100g
オイル(米ぬか油)・・・50g
グラニュー糖・・・25g
ココアパウダー(無糖)・・・15g
バナナ(1/2本)・・・60g

※バナナの本数は目安です。


<<作り方>>

① バナナを細かく切り、つぶしておきます。
メリリマオイル簡単チョコバナナの焼きドーナツ01

② 材料をすべて混ぜ合わせます。
メリリマオイル簡単チョコバナナの焼きドーナツ02

③ 型に等分に入れ、スプーン等で上から押して表面を平らに整えます。170度に予熱したオーブンで10~12分ほど焼けば、できあがりです♪
メリリマオイル簡単チョコバナナの焼きドーナツ03


▽ふんわりではなく、ほろほろとくずれる食感で、ぎゅっと詰まった感じでした。
チョコバナナの簡単焼きドーナツc
ココアの風味と、サクサクした歯ざわりが楽しい焼きドーナツです。
子どもたちにも気に入ってもらえました☆


▽使ったオイルはコチラです♪

『メリリマ オイルシリーズ 米ぬか油』
(新しいウィンドウで開きます)

油っぽさがあまりなく、すっきり焼きあがったので、ソルガム粉とココアの素材が活きていたように思います。
つなぎに加えたバナナも、卵なしでがんばってくれました。


いつも応援くださっているかたへ、本当にありがとうございます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいね。


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プロフィール

めろんぱんママ

Author:めろんぱんママ
息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。
岡山県産、首都圏在住。

一眼レフと写真が大好き。元気いっぱいの子どもたちの成長や、日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料で作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)で簡単にできるパンやお菓子、混ぜて焼くだけの本格的なおもてなし、贈りものレシピ、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを主に更新しております。

お仕事の依頼も受付中です。
Eメールもしくはコメント欄(非公開にチェック)にてお知らせください。
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