絵本・映画のごはん(おやつ) | めろんカフェ

絵本『モリくんのりんごカー』を作ってみました☆絵本・映画のおやつ「りんごパウンドのフォンダンケーキ」

絵本のおやつくもん出版モリくんのりんごカー
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます。


またまた本日は、絵本の世界をおやつにしてみました♪
くもん出版の絵本「モリくんのりんごカー」です。

雪の上をすべる疾走感が出ているといいなと願いつつ。

かんべあやこ先生のモリくんシリーズは、広がりのある世界に個性あふれる仲間たち、そしてドキドキな展開がとっても楽しい絵本です。

モリくんが、なんの食べ物をどうやってクルマにするのか毎回とっても楽しみな絵本。
おいしそうなおやつに加工される場面も、子どもたちのお気に入りです。

あまりにおいしそうなので、思わず作ってみたくなっちゃいます☆

今回の「りんごカー」の周囲にある焼きりんごも、絵本を読まれたかたでしたらニヤリとしていただけるのでは。
絵本にあった材料と手順で作りました♪

「りんごカー」の中身のケーキは、「りんごのパウンドケーキ」。
生地にもたっぷりとりんごの香りがうつっていて、焼いている間にも幸せいっぱいの香りがキッチンに広がります。


☆りんごのパウンドケーキのレシピ
絵本のおやつくもん出版モリくんのりんごカー01
<<材料>> パウンド型1本分(約55分)

☆中に入れるりんご
りんご・・・1/2個(正味100g)
無塩バター・・・15g
グラニュー糖・・・25g

☆生地
無塩バター・・・100g
グラニュー糖・・・80g
卵・・・2個
薄力粉・・・150g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2


<<作り方>>

① まず、中に入れるりんごを用意します。皮をむいたりんごを細かめにカットし、バターとグラニュー糖をのせてふんわりラップをして、レンジ500Wで1分50秒加熱します。全体をかき混ぜ、さらに1分加熱して取り出し、冷ましておきます。

② やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を加えてクリーム状に混ぜ、卵を加えてさらによく混ぜます。

③ ②に①を入れて混ぜ、あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーも加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。

④ 170度に予熱したオーブンに入れ、45~50分焼きます。

⑤ 焼けたら冷ましておきます。作った翌日のほうが、味がなじみ生地が落ち着いて、おいしくきれいに切り分けられます。


☆フォンダンケーキの仕上げ
絵本のおやつくもん出版モリくんのりんごカー02
しっかりした焼き上がりのパウンドケーキは、安定してくずれにくく常温に強いので、加工にぴったり。

絵本のおやつくもん出版モリくんのりんごカー04
ロールフォンダン(シュガーペースト)・・・120g
アイシングカラー(食用色粉)・・・赤・ピンク・黄・緑・青・茶・オレンジ・むらさき各少量
ブラックココアパウダー・・・小さじ1
粉糖(打ち粉用)・・・適量


☆焼きりんご(アルミ箔・オーブントースター使用)
絵本のおやつくもん出版モリくんのりんごカー03
りんご・・・1/4個
グラニュー糖・・・小さじ1/2
バター・・・小さじ2


▽「安心してください! 今回も、ちゃんとおいしく食べられますよ♪」
絵本のおやつくもん出版モリくんのりんごカー05
ホイップクリームと粉糖で飾りました。


▽書籍情報(画像は楽天ブックスより)。

『モリくんのりんごカー』
発売日:2011年11月
作:かんべあやこ
出版社:くもん出版
ISBNコード:9784774319735

かんべ先生、いつも素敵な物語をありがとうございます!


☆☆☆


▽おまけの日記


本日は家庭巡回の日でした。

いまは「家庭訪問」とはいわないのですね。
先生も玄関から中へは入らず、次々と生徒たちの自宅をまわっていく感じです。

立ちっぱなし、歩きっぱなしだから、お疲れになったり大変なのでは、と思いつつ……。
お疲れさまです、ありがとうございます!


☆☆☆


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絵本『そらまめくんのベッド』を実際に作ってみました☆絵本・映画のおやつ「型抜き不要の簡単クッキーと焼きふわメレンゲ」

絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー07
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。


本日のおやつには、福音館書店の絵本『そらまめくんのベッド(こどものとも傑作集)』から、そらまめくんとベッドをセットで作ってみました。
実際に食べることができる、絵本の世界をイメージしたお菓子です。

ソラマメそのものを練りこんでクッキーにしたいところでしたけれど、今回はアイシングカラーで色をつけました。
なので、味はサクサク食感のクッキーそのものです。

絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー08
ふわふわのベッドに寝てみたいと思ったひとは、とても多そうですね♪
そのふわふわ感は、メレンゲを焼くことで表現しました。


▽クッキー生地は、こちらのレシピから。
いろいろアイディアかなえる超簡単クッキー♪

いろいろアイディアかなえる超簡単クッキー♪

めろんぱんさん

少ない材料で簡単にできます。とても扱いやすい生地なので、子どもたちと一緒に作ったり、他の材料を混ぜたり、他のお菓子の材料にしたり、アイディアをいろいろかなえてくれるクッキー生地です♪
レシピブログ

クッキー生地は、天板たっぷり2枚分できあがるので、生地ができあがった工程②のところから150gを取り分けて使いました。
残りの生地にはチョコチップを混ぜ込み、チョコチップクッキーに☆

ほっぺと手足の先は、ロールフォンダンです。
カラーを合わせられるなら、チョコペン等でも構いません。

メレンゲに使った卵白は、クッキーの卵黄で残った分を活用しています。
つまり、全体で卵1個を使っています。

それでは、実際の手順をご紹介していきます♪


<<材料>> 2個分(2人分/兄弟の分として同じものを2個作りました・約45分)

上記のクッキー生地・・・150g分
アイシングカラー(緑)・・・少々

卵白・・・1個
グラニュー糖・・・15g

チョコペン・・・1本
シュガーペースト(ロールフォンダン使用)・・・少量
アイシングカラー(緑・ピンク)・・・少々


<<作り方>>

① クッキー生地はふたつに分け、それぞれ「そらまめくん」と「ベッド」を作ります。ベッドのほうは型がないので、写真のようにして調節しました。底にはフォークで穴をあけ、浮き上がりを防いています。
絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー05

メレンゲは卵白とグラニュー糖をあわせて固く泡立て、焼きあがったクッキーにのせて150度で10分ほど焼きました。
絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー06

② 焼きあがったものは、冷ましておきます。
絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー01

③ チョコペンで描くように、表情をつけていきます。
絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー02

④ シュガーペーストでほっぺと手足の先を作り、③のクッキーと一緒にしてメレンゲの上に配置します。
絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー03

⑤ チョコペンで手と足を描けば、できあがりです♪
絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー04


学校から帰った子どもたち、喜んでくれました♪
絵本のおやつそらまめくんのベッドのメレンゲとクッキー

昨日と本日は授業参観でした。
学校でもしっかりがんばっているようだったので、安心しました。

ワクワク楽しいおやつで、「おかえりなさい」♪


▽書籍情報(画像は楽天ブックスより)。

『そらまめくんのベッド(こどものとも傑作集)』
発売日: 1999年09月30日
作: なかやみわ
出版社: 福音館書店
ISBNコード: 9784834016291


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絵本『モリくんのいちごカー』を実際に作ってみました☆絵本・映画のおやつ「いちごパウンドのフォンダンケーキ」

モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます!


おやつに作ってみました♪
くもん出版の絵本『モリくんのいちごカー』から、モリくんといちごカーのケーキです。

かんべあやこ先生の、モリくんのシリーズ絵本、最新作。
奥行きのある世界、ドラマティックな展開と構図に、読み終わるまでどきどきワクワクしっぱなしの素敵な物語です。

モリくんは、仲間思いで、行動力のある元気なコウモリのおとこのこ。
どんな食べ物をクルマにするのか、毎回楽しみです。

可愛い絵だけでなく、しっかり物語を楽しむことができるところも魅力です♪

そんなやさしくて明るい物語の雰囲気が、うまく表現できていたらいいなと願いをこめて作りました。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ15

ベースになっているのは、いちごのケーキ。
重量のあるシュガーペーストをしっかり支えられるよう、スポンジケーキではなくパウンドケーキのほうを採用しました。

生のいちごではやわらかくなってしまうので、乾燥させて砕いたパウダー状のいちごを使いました。
製菓材料の店にて、5gが100円ほどで売られているものです。

ロールフォンダン(Wiltonのシュガーペースト)とアイシングカラーやブラックココアパウダーを使った、砂糖細工のデコレーション。
前回作った時の心残り、改善できたかなと思います。

それではさっそく♪


<<材料>> 2~3人分(約2時間/冷まし時間を含まず)

※『モリくんのいちごカー』には、パウンドケーキ1/4本を使いました。

☆いちごパウンドケーキ
無塩バター・・・100g
グラニュー糖・・・80g
卵・・・2個
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
ストロベリーパウダー(乾燥粉末果実)・・・5g

ロールフォンダン(シュガーペースト)・・・120g
アイシングカラー(食用色粉)・・・赤・ピンク・黄・緑・青・茶・オレンジ各少量
ブラックココアパウダー・・・小さじ1


<<作り方>>

① まずはじめに、パウンドケーキを焼きます。やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を加えてクリーム状にし、ストロベリーパウダーを混ぜ、卵を加えてさらに混ぜます。あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えたらヘラに持ち替え、混ぜます。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ01

② パウンド型に流して、170度に予熱したオーブンに入れ、表面が焦げないようにアルミ箔等で覆いながら40分ほど焼きます。焼けたら冷ましておきます。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ02

③ ②のパウンドケーキを切り分けたあと、さらに角や端をカットして形を整えます。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ03

④ ロールフォンダン(シュガーペースト)を練り、色をつけてパーツを作ります。打ち粉は粉糖(分量外)を使い、ローラーでのばしたり調理用のハサミで切ったりしながら作っていきます。色は絵本を見て、複数の色を使いながら調節して決めました。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ04

⑤ いちごの粒々は、細かく切った生地を指先で丸めます(片方を尖らせるようにします)。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ05

⑥ 細かいところまでこだわると、作る作業もできあがりも楽しくなります☆
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ06

⑦ 練ったばかりのシュガー生地や砂糖水でつけていきます。竹串で作業をすると細かなパーツも扱いやすいです。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ07

⑧ モリくんは黒色に近いので、茶カラーとブラックココアパウダーで色を作りました。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ08

⑨ ラップや台を使いながら表面を整えつつ、絵本をよくみてパーツを作り、組み立てていきます。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ09

⑩ 口だけはアイシングカラーで描きました。
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ10

⑪ できあがりです♪
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ13


▽立体に仕上げてあるので、うしろから見ても大丈夫♪
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ12


▽「安心してください! ちゃんと中身もケーキですよ♪」
モリくんのいちごカーを実際に作ってみましたいちごパウンドのフォンダンケーキ14
食べられる絵本の世界。
小学校から帰った子どもたち、とても喜んでくれました。

素敵な絵本を、ありがとうございます♪


▽書籍情報(画像は楽天ブックスより)。

『モリくんのいちごカー』
発売日: 2016年01月15日
作:かんべあやこ
出版社: くもん出版
ISBNコード: 9784774324333


いつも応援くださっているかたへ、ありがとうございます。
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息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。
岡山県産、首都圏在住。

一眼レフと写真が大好き。元気いっぱいの子どもたちの成長や、日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料で作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)で簡単にできるパンやお菓子、混ぜて焼くだけの本格的なおもてなし、贈りものレシピ、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを主に更新しております。

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