• おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます!昨日、おにぎりを作りました。夏にもおいしく食べられるよう、カレー&さっぱり爽やか味に。お兄ちゃんに特に好評で、あっという間に平らげてくれました。ありがた♪スパイスたっぷりなので、元気になれそうです。梅の風味とシソの風味が、爽やかさをプラス。食欲の落ちてしまう残暑の時期に、活用できるレシピです☆■今回使ったスパイスたち■GABANガラムマサラ梅肉(ハ... 続きを読む
  • おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。休日のお昼ごはんに作った牛丼です。「おなかすいた~」の男子たちをお待たせしない、ちょっぱやレシピ。少しでも栄養をと思い、長ねぎも入れました。作ってあったおかずと惣菜、季節の果物を添えて、あっという間にできあがり♪■材料(3人分)■たまねぎ・・・小1個長ねぎ・・・1/2本牛肉(薄切り・肩ロースバラ等)・・・300gだし汁(昆布)・・・150ml酒・・・50mlしょう... 続きを読む
  • こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日の自分のおしごと弁当は、時間がなくて簡単おかずにしました。■本日のおかず、ごはん■たまご焼き焼きウィンナー牛肉とピーマン、たまねぎの醤油炒めレンコンの甘辛煮薄塩きゅうりマヨ和え焼きそば梅干しご飯薄塩きゅうりとは、厚めに切った輪切りきゅうりに塩をふり、少し時間を置いて塩を流した超簡単おかずのことです。子どもたちが塩ときゅうりの組み合わせが大好きな... 続きを読む
  • こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のおやつは、ヘルシーなフルーツ焼きドーナツ。プレーンヨーグルトをそのまま混ぜ込んだ、混ぜて焼くだけの簡単おやつレシピです。せっかくなので、いまの季節が旬のフルーツ、実家からパートナーへのお土産として持たされた岡山の桃を使いました。パートナーも「おいしい!」と喜んでくれて、よかったです。ヨーグルトのさっぱり感と、旬のフルーツのおいしさ。おいしい... 続きを読む
  • こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。帰郷から自宅へ戻ってまいりました!おかげさまで無事、到着です。ありがとうございます!朝から移動して、最上稲荷へお参りに立ち寄ってきました。子どもの頃から初詣はこちらでしたので、宗派がどうというこだわりはなく、大好きな場所のひとつです。高松稲荷とも呼ばれていて、正式な名称は「最上稲荷山妙教寺」といいます。車道を下に通している「大鳥居」は、いまも大き... 続きを読む
  • こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。昨日、岡山県倉敷市下津井にある「ブラジリアンパーク 鷲羽山ハイランド」へ出かけてきました。じいじとばあばが、成長した子どもたちを楽しませるために、帰郷に合わせて計画していたテーマパークです。岡山育ちならば一度は訪れたことのある遊園地、といえるかもしれません。想い出のある、とてもなつかしい場所です。まずはじめに。さきほど、この記事をまとめているとき... 続きを読む
  • こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。岡山に帰郷して、忙しく過ごしておりました。久しぶりに友人に逢い、互いの子どもたちも一緒に仲良く遊んだり、じいじやばあば、妹と買い物に出掛けたり。おかげさまで、とてもありがたく、有意義な日々です。はてさて。夏休みの宿題は、来る前にほぼ終わらせてきたお兄ちゃんですが、もうひとつだけ残しておりました。それが「野菜炒めを作ろう」という課題です。家庭科の授... 続きを読む
  • こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。台風の影響が心配でしたが、帰郷することができました。息子の誕生日にも間に合いました!携帯電話からの更新、失礼しました。本日お世話になりましたみなさま、心配してくださったかたへ、心より御礼申し上げます。ありがとうございます(*^^*)... 続きを読む

めろんぱんママ

生まれ育ち岡山県、首都圏在住の子育てママ。お菓子作りと写真が大好きで、子どもたちの成長や日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料でレシピを作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)の簡単パンや手作り菓子、混ぜて焼くだけで本格的なおもてなし、贈りもの、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを更新中。

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