めろんカフェ

Thank you very much for visiting my "Melon Cafe" blog.
☆めろんカフェを見つけてくださって、ありがとうございます☆
がんばりすぎないおいしいレシピが、訪れてくださったかたの笑顔のきっかけになれますように。


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☆「サンドシナイッチ(タツミムック)」辰巳出版 レシピ監修
☆「楽天レシピ 公式アンバサダー」2015・2016年度 現在継続
☆「レシピブログ」ゴールドレシピブロガー
☆「スパイスブログ認定スパイス大使」~2014・2017年度
☆「FC2ブログ オフィシャル おすすめブログ」認定
☆「s-woman.net×ロクシタン Web L'OCCA 第一期ロッカサポーター」
☆「OCNお弁当クラブ」キャラクター弁当第2期レシピ制作スタッフ
☆「食品衛生責任者」資格
☆ 他、書籍掲載、web掲載、テレビ出演
☆ ブロガー名を「めろんぱん」から「めろんぱんママ」に変更いたしました。
詳細はカテゴリ内「はじめに」項にまとめました。たくさんの経験と良きご縁をいただき、心より感謝申し上げます。

楽天レシピではめろんぱん@めろんカフェ、クックパッドではめろんぱんママで登録しています。

【お知らせ】レシピはこちらめろんカフェにて、よろしくお願いいたします。

しっとりじんわりダブルチョコレートケーキ&食べられるドライフラワーのおはなしと、オマケの日記「メアリと魔女の花」試写会

チョコレートケーキと食べられるドライフラワー10
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日のおやつに作った、チョコレートのケーキです。
父の日にも作りました。

生地に溶かしたチョコレートを混ぜ込み、固形のチョコレートもたっぷりと。

しっとり、じんわりした優しい甘さです。
チョコ好きにはたまりません☆

以前から気になっていたドライエディブルフラワーを購入したので、試しに使ってみることに。
ちょこっとかわいらしく飾ってみました♪

飾ってある花は、食べられる種類のものです。
ドライフラワーのエディブルフラワー(食用花)は、珍しいとのこと。
チョコレートケーキと食べられるドライフラワー07
見た目もおいしく、ということであれば、簡単手軽に華やかさをプラスできるので、おすすめです。
ただ少し値段が張りますが、消費期限が長いので、いくつか備えてあればここぞというおもてなしに活躍できそうです。

季節にも左右されませんので、花の乏しい季節でも食卓を華やかに彩ることができます。

味と食感が良いわけではありませんが、他の味を邪魔しないので、生のものをのせるのに抵抗があるかたにも、おすすめです。

☆☆☆

▽オマケの日記

昨夜、試写会にて「メアリと魔女の花」を観てきました。
ありがとうございます。

一緒に出掛けた小学生の息子も「行ってよかった!」と、とても楽しんだ様子でした。

美しい背景、あたたかく穏やかな雰囲気と、要所で魅せてくれる迫力のある動き、そしてどこかなつかしさを感じるシーンの数々。
親子一緒に楽しめる、安心して観ることのできる映画だと思います。

製作はスタジオポノック。
スタジオジブリへの感謝や想いが込められていたように感じました。
きっと、ここがスタート地点となるのでしょうね。

公開は、7月8日の土曜日。
応援したい映画です。おすすめです♪

☆☆☆

▽レシピはこちらに。
『【レシピ】しっとりじんわりダブルチョコレートケーキ&食べられるドライフラワーのおはなしと、オマケの日記「メアリと魔女の花」試写会』

☆☆☆

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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』のレシピ本、発売のお知らせです。
パンだけでなく、お菓子レシピとしても参考になれる作り方の紹介もあります(モンブランとか半生ガトーショコラとか)♪
サンドシナイッチ (タツミムック)
めろんぱんママ
辰巳出版
2016-11-16



発売されました!
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混ぜて冷やすだけ♪簡単クリームチーズパフェ☆Suipa.の容器モニター「PS シャイン」

混ぜて冷やすだけ簡単クリームチーズパフェ
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます!

本日はデザートに、優しい冷たさのクリームチーズパフェを作りました。

混ぜて冷やすだけの、申し訳ないくらい簡単にできるパフェ。
容器がキラキラ格好良かったので、しっかりした見た目のデザートに仕上げることができました♪

クリスタルガラスみたいな光沢ですが、プラスチックでできています。
しっかりした形状なのに、とても軽くて割れにくく、持ち運ぶ贈り物や持ち寄りパーティに大活躍しそうです。

混ぜて冷やすだけ簡単クリームチーズパフェ05
キラキラ容器にキラキラゼリーを、とも考えたのですが、クリームチーズが食べたかったので☆
透明な側面を活かして、カラーの層を作ってみました。

☆☆☆

▽続きはこちらに。
『【レシピ】混ぜて冷やすだけ♪簡単クリームチーズパフェ☆Suipa.の容器モニター「PS シャイン」』

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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』のレシピ本、発売のお知らせです。
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サンドシナイッチ (タツミムック)
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辰巳出版
2016-11-16



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【御礼】くらしのアンテナ掲載☆「バターなしのもちもち焼きドーナツ」

ホットケーキミックスで作るバターなしのもちもち焼きドーナツ05
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

レシピブログさんの「くらしのアンテナ」にて、めろんカフェのレシピをご紹介いただきました。

くらしのアンテナ『おやつにオススメ!みんなよろこぶ焼きドーナツを作ろう♪』

紹介いただいたレシピは、焼きドーナツ。
簡単すぎて、逆に申し訳なくなってしまうくらい、まさに混ぜて焼くだけの超シンプルな手順になっています。

☆☆☆

▽続きはこちらに。
『【御礼】くらしのアンテナ掲載☆「バターなしのもちもち焼きドーナツ」』

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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』のレシピ本、発売のお知らせです。
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サンドシナイッチ (タツミムック)
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2016-11-16



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メリリママヨネーズ本日発売♪☆「まぜるだけ!ちくわとキュウリの簡単サラダ」

メリリママヨネーズで混ぜるだけ旨サラダ
こんにちは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日は、レシピとともにお知らせです。

有限会社メリリマ、くまがい卵油研究所が1年間かけて完成させマヨネーズが、本日発売となりました。
おめでとうございます!

一足早く味見させていただいたので、その御礼と、サラダにした超簡単おかずの作り方について綴ります。

無添加として安心と安全にこだわった、一味違う逸品マヨネーズ。
具材と混ぜるだけで、とてもおいしく仕上がりました。

我が家では、子どもたちの好きなきゅうりとちくわとともに、シンプルなサラダに。

☆☆☆

▽続きはこちらに。
『【お知らせ&レシピ】メリリママヨネーズ本日発売♪☆「まぜるだけ!ちくわとキュウリの簡単サラダ」』

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2016-11-16



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カービィのあじさい弁当☆「星のカービィ」キャラ弁当

カービィのあじさい弁当01a
こんにちは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

小学校の校外学習ということで、本日はお弁当の日でした。
本人からのリクエストで、「カービィ」のキャラ弁当を作りました。

■メニュー■

カービィのピンクおにぎり
 でんぶ(桜色)、にんじんグラッセ(口)、海苔・スライスチーズ(目)、かに風味かまぼこ(ほっぺ・足)
牛肉ステーキ(島根県まつなが黒牛、GABANシーズニング<ステーキ>、しょうゆ)
卵焼き
ポテトサラダ
ピーマン炒め(塩、しょうゆ)
ブロッコリーサラダ(マヨネーズ)
ミニトマト
にんじんグラッセ(はちみつ、星型)
りんご(星型)
レッドグローブ
さくらんぼ

☆☆☆

▽続きはこちらに。
『カービィのあじさい弁当☆「星のカービィ」キャラ弁当』

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2016-11-16



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思い切りの足りナイ、「#ハミ弁」作ってみました☆ママ弁当

会社弁当01
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

最近インスタグラムでは、「#ハミ弁」なるものがあるとのこと。
文字どおり、弁当箱からはみ出してしまうほどの大きさの具材を詰めた弁当らしいです。

そんなわけで、勇気を出して作ってみました!

とは言いつつ、それほどはみ出していないような気が☆
うぅむ。思い切りが足りなかったようデス。

おかずは、さばの干物・とんカツ・卵焼き・きゅうり・ミニトマト・りんご・さくらんぼ・ミニ梅干。
ちいさな弁当箱なのに、けっこう詰め込んだ気が。

☆☆☆

▽続きはこちらに。
『思い切りの足りナイ、「#ハミ弁」作ってみました☆ママ弁当』

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プロフィール

めろんぱんママ

Author:めろんぱんママ
息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。
岡山県産、首都圏在住。

一眼レフと写真が大好き。元気いっぱいの子どもたちの成長や、日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料で作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)で簡単にできるパンやお菓子、混ぜて焼くだけの本格的なおもてなし、贈りものレシピ、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを主に更新しております。

お仕事の依頼も受付中です。
Eメールもしくはコメント欄(非公開にチェック)にてお知らせください。
meloncafemelonpan@gmail.com

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